えー、今回は手抜きご飯を手抜き記事でお送りいたします。
メニューのご紹介というより、栄養素の備忘録が欲しかったので記事にします。
🥢 減塩しらすの卵かけ麦ご飯
1人分 / 所要時間：約5分
🧂 材料（1人分）
- サトウの麦ごはん：150g
- 減塩釜揚げしらす：約20g
- 生卵（Mサイズ）：1個
- 減塩だし醤油（鎌田）：小さじ1（5ml）
- 味の素：3振り
🍳 作り方
- 麦ごはんを電子レンジで温める（500W 1分40秒）。
- ごはんの上にしらすを乗せる。
- 味の素を軽く3振り程度。
- 卵を割って中央にのせる。
- 減塩だし醤油を全体に回しかけて完成！
📊 栄養成分（1食分）
| 栄養素 | 含有量 |
|---|---|
| カロリー | 310 kcal |
| たんぱく質 | 17.4 g |
| 脂質 | 5.8 g |
| 炭水化物 | 42.0 g |
| 食塩相当量 | 1.1 g |
💬 ワンポイントメモ
減塩しらすを使うことで、塩分を抑えつつ旨味はしっかり。卵としらすでたんぱく質17g以上！脂質は控えめで、筋トレ後やダイエット中の食事にもおすすめです。
※栄養情報はChatGPT（OpenAI）を参考に作成しています。
内訳
| 食材 | カロリー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 麦ご飯（150g） | 216 kcal | 3.3 g | 0.6 g | 47.7 g | 0 g |
| 減塩釜揚げしらす | 36 kcal | 7.0 g | 1.0 g | 0.1 g | 0.3 g |
| 生卵 Mサイズ | 91 kcal | 7.4 g | 6.2 g | 0.2 g | 0.2 g |
| 味の素（3振り） | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0.02 g |
| 減塩だし醤油（5ml） | 4 kcal | 0 g | 0 g | 0.1 g | 0.7 g |
| 合計 | 310 kcal | 17.4 g | 5.8 g | 42.0 g | 1.1 g |
※栄養情報はChatGPT（OpenAI）を参考に作成しています。
PFCバランス
栄養素 割合（エネルギー比）
P（たんぱく質） 約22%
F（脂質） 約17%
C（炭水化物） 約54%
パックごはん値上がりしちゃって、ちょっと厳しいけど、
でもやっぱりサトウの麦ご飯うまい！
塩分摂りすぎにならないように、シラスは減塩か、食塩不使用がおすすめ。
美味しいからよく作ってます🍚
↓ 映えさせる気のない写真。
