冷凍
今回は、三ツ星レストラン️…じゃなくて三ツ星冷凍食品の話⭐️⭐️⭐️ ニチレイ 三ツ星プレート チキンステーキ&クリームパスタ 三ツ星ファーム ニチレイ 三ツ星プレート チキンステーキ&クリームパスタ コンビニ飯しか調達できない小腹が空いた時用に、職場に冷…
もやし結構好きでよく購入するのですが、 すぐ傷んでしまうので、いつも購入するタイミングを選んでいました。 でも、ついに先日もやしの冷凍デビューを果たすことになりました。 袋ごと もやしを冷凍 もやしを解凍 冷凍もやしは加熱調理 もやしの冷凍という…
最近可能なものは冷凍ストックするようにしています。 冷凍しておくと、欲しい時に手軽に食べることができるから。 ブロッコリーの基本情報 美味しいブロッコリーは? 冷凍の仕方 ブロッコリーをカット ブロッコリーを洗う しっかり水気をきる 小分けにして…
青ネギって、何にでもあう便利な食材ですよね。でも、どどんと料理をしない限り、一気に1束全部使うことってあまりない。実際、料理にはよるけど、6人分作っても、ネギは全部は使わない…。 ということで、残ったネギは、冷蔵か冷凍保存。私は翌日に使う予定…
バナナを一房買って食べきらないうちに 傷んでしまったことがあるのは私だけでしょうか… そんな時は冷凍してしまうのも一つです。 作り方は簡単。 まあ凍らせるだけなのですが… その1.割りばしをさす その2.輪切りにする その1.割りばしをさす バナナ…
こんにちは。生クリームっていい味出してくれるけど、、 用途によっては、がっつり余りますよね。 今回は、安いときに購入して、 生クリームを冷凍保存 することにします。 今回賞味期限前で安くなっていたので、こちらを買いました。 生クリームって高いか…
私はシソが好きでよく購入します (*´▽`*) そんなわけで、今回は シソの冷凍保存の話 ご存じの方も多いかと思いますが、シソは冷凍保存できます。 冷凍保存で、1-3ヶ月はもつようです。 新鮮なうちに保存します。 変色したりしているものは、冷凍保存には…
こんばんは。最近、油揚げの冷凍保存がマストのmikanusagiです。 凍ったまま、いろいろ使えて便利…(*´з`) 今日は油揚げのストックを作ったので、その記録です。(*'▽') なぜ油抜きするの? 油抜きの方法 油抜きの方法1.熱湯をかける 王道 油抜きの方法2.…
先日、冷や汁にハマって以降、みょうがを買い込むようになりました。 みょうがは傷みやすいので、使い切れない時は冷凍保存がよいようです。 今日買ってきたので、早速冷凍保存します。(*'▽') キレイに洗う 根本の乾燥してそうなところを落とす 輪切りでもせ…