適当なレンチン料理です。
材料を職場に持ち込んで、レンチンして食べたら、すごく美味しかったので、備忘録。
レンジ占領できるのならアリかも？
※完成写真は現時点ではありません…。
材料
- 豚肉 200gくらい
- 青梗菜 ２株
- 味噌 （今回はマルコメのインスタント味噌汁（生味噌）1杯分を使用）
- 塩 少々
- 黒コショウ 少々
- ニンニク 少々
- しょうが 少々
作り方
豚肉と調味料をあわせ、500Wで3分程度。
ある程度火が通ったら、青梗菜を加え更に加熱。
青梗菜が好みの感じになっていたら完成。500Wで2-5分くらい。
青梗菜は生食もOKなので、好みの感じで…
多分、にんにくと黒コショウがきいているのでしょうね。
美味しかったです。
遅い時間になる時とか、コンビニ飯ばかりだと飽きてくるので、調味料は常備しておこうかなと思い始めている今日この頃です…（笑）
↓ 残骸。
