突然ですが…
わたし、りんごの皮むき、下手くそなんですよね。
いや、堂々と言うことじゃありませんが。。
使っている包丁の切れ味は置いておいて、
剥きやすいとされている、
定番の6-8等分くらいにカットしてから皮を剥いていく方法でやっても、
分厚い皮が、、いや実がくっついた皮が…。ああ、もう！！！
時間はかかるし、きれいに剥けないし、ほんと苦手です。
しかしこれ、ピーラーさえあれば解決！
りんごを洗ったら、まな板の上に置きます。
まな板の上に手で固定した状態で、ピーラーで皮をむいていきます。
手で持ってやるより、こちらの方がやりやすいです。
ピーラーは特殊なものではなくて、にんじんやジャガイモの皮をむくアレです。
私の家にあるのは、多分かなり昔にホームセンターかどこかで買った
ノーブランド商品…。
わかりにくい写真で恐縮ですが
薄い皮がむけているのわかりますか？
ある程度周囲の皮をむいたら、
あとはりんごをくるくる回しながらピーラーで仕上げていきます。
あとは包丁で6-8等分なり、輪切りなり、好きな形にカットして完成。
何でこれ今まで知らなかったんだろう…というか気づかなかったんだろう…。
こんな当たり前のことをわざわざ記事にしたのは、
きっと私みたいな人いるはず！と思ったから。(え、いませんか？笑)
とにかく
きれいにむける上に、時間もあまりかからない！！
今日もこれでりんごの皮むいて食べようと思います。
それではこのへんで。(*'▽')/
