タスマニアビーフ100%ハンバーグステーキをフライパンで焼いてみた

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先日イオンのタスマニアビーフ100%のハンバーグステーキが美味しい

という記事を書いたばかりですが…

 

 

今回はレンチンではなく、フライパンで焼いて、ソースもひと工夫してみました。

結果、、なんとも美味しいハンバーグを食べることができました!

 

袋に書いてある通り、ハンバーグの焦げ目のない方から弱火でじっくり焼いていき、

両面に焼き色をつけていきます。

 


ちなみに今回、最初中火で焼き始めたせいで少し焦げました。笑

弱火で焼きましょう。。

焼くのに何分も待てないって方は (笑)、焼くのは焼き色をつけるためにして、軽くレンジで温めてから焼いてもいいかもしれません。

 

もともと少し焦げ目がついていますが、

さらに美味しそうな焼き色に…✨

 

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ピンボケしてるけど…

 

ソースは、付属のソースでも十分美味しいのですが、

今回はせっかくフライパンを使っているので、

付属のソース+ケチャップ+赤ワインで作ります。

ケチャップ大さじ1、赤ワイン大さじ1〜2くらい。

火にかけて少しあたためます。

このソースがまた絶品!確実にワンランクアップします。

 

レンチンでも十分美味しいけど、

一手間かけるともっと美味しいハンバーグのお話でした♪

 

 

 

動画作りました。再生くださる場合は音量にご注意を。。

 


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