もうすぐお正月。
おせち料理の中で一番好きと言っても過言ではないのが黒豆。
黒は悪い気を払う色とされていて、
まめには「元気、健康」「まめに働く」
「まめに心を配って生活する」という意味があるそうです。
昔は祖母がたくさん作ってくれていて、正月の楽しみの一つでした。
でも自分で作るのはちょっとなあ…ということで
最近はすごくおいしい黒豆を食べる機会がとんとなく…。
今年のお正月は黒豆どうしようかな…と思っていた矢先に、
先日、岸澤屋さんの黒豆甘煮 を頂きました。
大阪の老舗のお店の看板商品です。
つやっつや！！
ふっくら！！
ほどよい甘さの黒豆。
次から次に口にいれたくなってしまいます。
ほんと美味しい！！
今回頂いたこの黒豆甘煮は、
「従来の製品に今回 蜂みつを多量 加へ栄養を倍加致しております」
とのことで「みつ」もたっぷり。
アイスと一緒にいただく
そのままももちろん美味しいですが、今回は定番のアイス黒豆でいただきます。
Lady Borden のバニラアイスに、きな粉と黒豆の贅沢な2種トッピング。
あっという間に和風おやつの出来上がり。
みつがアイスとよく合う！
これこれ。
この溶けたアイスとみつのハーモニーがもう…(笑)
幸せですねぇ…°˖✧
それでは今回はこのへんで。(*'▽')/
岸澤屋さんの黒豆甘煮は地方発送もしてくださるそうです。
