ぶりを購入 その1 霜降り用の湯を沸かす その２ 霜降り 手抜き 霜降り その３ 煮汁を火にかける その４ 煮汁に魚と付け合わせをいれる 落としぶたをして10分煮る その５ 落しぶたをはずして煮詰めていく 完成 一晩おくと… 今回は、ぶりの煮付けを作っていこ…