BOUL’ MICHさんのトリュフケーキを注文した

毎年お世話になっている方々にお菓子をお渡し。

毎年デパートに買いに行くのですが、今年は忙しくてゆっくりまわることができなかったので、

オンラインで購入することにしました。

 

 

BOUL’ MICH トリュフケーキ

オンラインの購入なので、試してみることはできなくて、口コミを参考にしながら探しました。

今回選んだのはBOUL’ MICHさんのトリュフケーキ。

今年50周年を迎えた老舗のお菓子屋さん。実店舗も全国にたくさんありますね。

 

 

モンドセレクション金賞受賞とあります。

モンドセレクションってよく聞くけど、なんなんだろう?

 

モンドセレクションとは

モンドセレクション(Monde Selection)は、食品、飲料、化粧品、ダイエット、健康食品、水道水まで幅広い商品の技術的水準を審査するベルギーにある民間企業である。また、与えられるラベルの事。参加費用を支払い、評論家の審査を受け、モンドセレクションよりラベルが与えられる。

1961年にベルギー経済省やECの支援を受け、ブリュッセル郊外に設立された。

Wikipediaより

www.monde-selection.com

 

なるほど。品質はお墨付き、味、香り、質感、風味、口当たりなども評価対象となっているから、総じてよい評価を得た商品です、ということなのですね。

 

オンライン注文

一通りホームページを見て、気に入った商品を注文。

私が見た時には、かわいらしい季節限定のケーキは売り切れていました🥲

 

でも大丈夫。欲しいものはちゃんと買えました。

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綺麗に梱包されて届きました。

 

まずトリュフケーキとガトー・オ・マロン。

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トリュフケーキ

トリュフ・オ・ショコラがまるごと一粒、濃厚なショコラ生地に閉じ込められているそう。

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トリュフ・オ・ショコラ (チョコレート) が濃厚なショコラ生地に包まれています。

レンジであたためたら、トリュフチョコレートが溶けていっそう美味しくなる、とのことでしたので、早速レンチン。

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中のチョコがとろけてる〜。

ふんわりしてて美味しかったです。

 

ちなみに、冷蔵庫や冷凍庫で冷やすこともおすすめされていました。

ちょっと気になる…。

 

ガトー・オ・マロン

マロンペースト、細かく刻んだ栗の甘露煮、マロングラッセ。3種のマロンが一つに。

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オーブントースターで好みの焦げ目がつくまで焼くのがおすすめらしいのですが、今回はレンジであたためました。

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中の栗がほっくりしていておいしかったです。

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ミニトリュフケーキ

この写真だと分かりにくいですが、一口サイズのミニトリュフケーキ。

今回は宇治抹茶トリュフケーキをご紹介します。

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宇治抹茶ミニトリュフケーキ。

宇治抹茶を使用した生地に、マロンペーストとマロンの刻みが入っているそうです。

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このままでも十分美味しそう。

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レンジ500W で10秒だけ温める。

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10秒で熱々に。宇治抹茶トリュフ (チョコレートでいいのかな?) がとけて美味しそう。

というか、美味しかったです。

 

 

 

おまけ

焼き菓子編。

グランリュクス

いろいろな味が楽しめる焼き菓子のセット。

これも美味しかったです (●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”

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素敵なお菓子がたくさんで満足満足でした✨

それでは今回はこのへんで。ヽ(*´∀`)

 

 

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