前から話題になっていたヨーグルトにビスケット刺すとチーズケーキみたいになるってやつをやってみたくて、今さらですが挑戦することにしました。
先に書いてしまうと、今回成功していないので、ここで離脱いただいて大丈夫です！🫡
残りは私の日記です。
材料を集める
ちょうど少し前に某料理研究家さんのティラミスみたいになるよ！っていうのがよさそうだったので、どうせやるならそれを…！と思っていたのですが、案の定というか、おすすめされていたCHOICEは見事に売り切れ。
隣に置いてあったマリーも売り切れ。
なんかないかな…と思って棚を見てたら、チョコでコーティングされたCHOICEは普通に大量に置いてありました。
チョコ…じゃないんよな…
でも他にちょうど良さそうなのないし…これでいっか
で、買ったのがコレ。
CHOICE CHOCOLAT。
これ食べたことある。美味しいんだよね。
チョコ…結構存在感あるけど大丈夫かな…？
コーヒー飲まないからコーヒーも買わないと…と思ったけどちょうどいいサイズのが売り切れ。カフェオレでもいっか。(よくない。笑)
ギリシャヨーグルト、売り切れてるらしいっていう話もあったけど、こちらのスーパーにはありました。
食べたことないけどこのシリーズ美味しいからきっと美味しいでしょ。
という感じですでにおすすめされてたもの一個も被ってないけど (ギリシャヨーグルトはあってるか)、材料がそろったのでさっそく作ってみます。
砂糖使うか迷ったのですが、チョコでカロリーすごいことになりそうだからやめました。。
作ってみる
カフェオレは少し濃いめに作ります。
ここにCHOICEを浸します。
うーん。こんなもんでいいのか？
一個つまんでみたけどあんまり浸した感がないぞ。。チョコはベトつくけど…。
やっぱコーヒーじゃないとダメだったかなあ。
といっても家にコーヒーがないのでこれでいくしかない。
とりあえずさしてみる。
ギリシャヨーグルト食べたことないんだけど、かたいんだな。。
なんかうまくさせてないんだけど、これでいいのか？
とりあえずさせるだけさしとく。
5時間後
冷蔵庫に入れて5時間。
一晩置くように、という話なのに我慢できずにオープン。
あれ、、なんか水っぽい。
あ！！フタ外しておいた方がいいんだった🫠
せっかく取り出したので (?) 試食してみることに。
うーん。ヨーグルトとチョコのCHOICEって感じですね。(そのまんま)
チョコがそんなに甘くないから、せめてラカントくらい混ぜればよかった。
でも今から混ぜるのもなんだかな。
このままそっと冷蔵庫に戻します。フタを少し開けて放置。
20時間後
結局一晩おきました。いや半日以上経過しました。
さすがにもう十分でしょ。
フタも少し開けておいたので水分はある程度抜けたようです。
昨日の試食のこともあったので一抹の不安を覚えつつ盛り付けます。
ココアを振ったらなんかそれっぽくなった。
食べてみる
えー、、
ヨーグルトとチョコでコーティングされたビスケットですね！！
ココアを振ったからか、昨日より美味しかったけど、ティラミスやチーズケーキにはなりませんでした。😞
うーん。単体で食べた方が良い感じになってしまった。
敗因を考えてみる
一体何が悪かったのか。いろいろ適当にやりすぎて (料理下手な人あるある)、思い当たることが多すぎる…！！
一個に絞ることはできませんが、一番の敗因はチョコでコーティングされたビスケットを使ったことかもしれません。本当は、できるだけ多くのビスケットを使う必要があるらしいのに、コーティングしてると反面分ビスケットがないのと同じですからねぇ。
そして甘さの調節。多くの方が甘さが足りない！って言ってるのに、甘味を加えなかったこと。ラカントくらい加えておけばよかった。
あと、ヨーグルトって混ぜた方が良かったんでしょうかね…？どうなんだろう。
コーヒーはマストではないけれど、、カフェオレだと物足りない。好みの問題もありますが、どうせやるならちゃんとコーヒーを準備すればよかったです。
ということで、残念な結果に終わりましたが、まあ楽しかったので、ヨシとしましょう。
うっかり最後まで読んで下さった方、ありがとうございました。
