こんにちは。今日は、自分が時々作る、簡単料理の一つ、 『茄子の豚肉巻き』をご紹介します。 材料 １．豚肉に塩コショウ ２．茄子を切ってアク抜き、シソは水にさらす ３．切った茄子をシソで巻いて、さらに豚肉で巻く ４．フライパンで焼く ５．完成 材料 …