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ぶりを購入 その1 霜降り用の湯を沸かす その２ 霜降り 手抜き 霜降り その３ 煮汁を火にかける その４ 煮汁に魚と付け合わせをいれる 落としぶたをして10分煮る その５ 落しぶたをはずして煮詰めていく 完成 一晩おくと… 今回は、ぶりの煮付けを作っていこ…

パソコンで作業する時、 画面が多いと作業効率が格段に上がりますよね。 一度2画面を経験してしまうと、手放せません。 3画面はなおヨシ。 で。ちょっと長めの出張とかの時にもあると便利なのが、 持ち運びできるモニターです。 今回はそんな持ち運びできる…

柿の美味しい季節ですね。 熟した柿、大好きです (≧▽≦)。✧♡ 今日は柿のおやつを作ってみたいと思います。 熟した柿 ちなみに時期を逸した…腐った状態とは 柿の切り方・皮をむく 柿プリンをつくろう 熟した柿 私は熟した柿が好きなので、、じゅくじゅくになる…

クッションシート (クッションフロア) を買いました。 賃貸のフローリングの床が傷ついているので、これ以上は…と思って、、 何か敷くことにしました。完全に今更ですが (笑)。 特によく物が落ちたりしやすい場所にだけ。 とりあえず試しに1畳分程度のシート…

靴箱に靴が入りきらないので、棚においている靴…。 きれいに収納したいんだ！！ …という私の希望を叶えてくれる商品が、100円ショップに。 Can★Do さんのシューズケース。税別 100円。 セリアさんにも色違いがあった。税別 100円。 では、さっそく。 購入時 …

大根のおいしい季節。 これまで自己流でおろしていました。ごりごりと。 でも！ ふわふわの大根おろしを食べたい！ ふわふわ大根おろし。気を付けるのはこの2点！ １、円を描くようにゆっくりおろす ２、おろし器に対して大根を直角にあてておろす どのくら…

今回は、無料ユーザーでもトップページを一覧形式で表示する方法について。 はてなブログのトップページの表示について 全文形式の場合 一覧形式の場合 一覧形式と同じ表示になる設定が既に存在 TOPページを一覧形式にする方法 とりあえずブログ内で完結させ…

鎌倉パスタさんでの鰹出汁で仕上げた和風カルボナーラが好きです。 先日も食べてきました。 これを何とか自宅でも食べたい…(*´Д｀) ということで、ちょっと前から試行錯誤中です。 難しいんですけどね…。 ベースは7月のレシピ通りですが、、 久しぶりにお店…

大根の美味しい季節ですね。 最近は「みぞれ鍋」にハマっているので、 よく大根をおろすのですが…結構大変。 先日購入したセリアの「らくらくスライス安全ホルダー」という商品が 大根おろしの強い味方だったので、ご紹介します。(*'▽')/ らくらくスライス安…